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批發(fā)和零售最大的區(qū)別是:批發(fā)商賣單個商品的利潤低,只有通過大量的出貨才能賺錢,而零售商賣單個商品的利潤高,但出貨量要比批發(fā)商少。
開店初期,大多經(jīng)營者由于不想壓太多的商品,因此他們會選擇每種商品都只進一小部分作為樣品,通過樣品逐漸了解消費者的市場需求。如果發(fā)現(xiàn)該商品的需求量很大,再決定補貨,因為這樣做相對穩(wěn)妥,風險要小。但這種方式也有一個缺點,就是當你向批發(fā)商提出購買單件產(chǎn)品時,要不就是沒有人愿意給你貨,即使給貨價格也要比批發(fā)價格高出很多。這樣一來,你這件商品較高的進貨價格加上利潤,必然會導致你的價格沒有競爭力,很多顧客都會放棄購買,無形中干擾了你對這個產(chǎn)品市場前景的判斷。
所以當你打算開店之前,需要深入了解客戶人群的需求,對自己選貨的眼光要有絕對的信心,進貨過程中給予批發(fā)商足夠的誠意和信心,爭取拿到好的批發(fā)價格。
確定進貨金額有個比較簡單的方法,即把你整個店鋪的單月經(jīng)營成本加起來,然后除以利潤率,得出的數(shù)據(jù)就是你每月要進貨的金額。比如,你的全部經(jīng)營成本為5000元,產(chǎn)品賣出的平均利潤在200%,那你最起碼就需要進2500元的貨了,因為5000/200%=2500。這樣的話你剛好能夠平衡收支。如果你只是進了2000元的貨。那你即使把這些貨在一個月內(nèi)賣完,你的利潤也只有4000,是不夠你的支出的。
第一次進貨應該盡可能多地選擇一些商品種類,當對顧客有了一定了解之后,你就可以鎖定一定種類的產(chǎn)品了,因為資金總是有限的,只有把資金集中投入到有限的種類中,你才可能單個產(chǎn)品進貨量需求大大,才能要求批發(fā)商給予更低的價格。
當你鎖定某些種類的產(chǎn)品時,單個商品種類的數(shù)量可以細分為陳列數(shù)量、庫存數(shù)量和周轉數(shù)量。陳列數(shù)量就是你放在貨架上的數(shù)量,庫存數(shù)量就是你倉庫里面?zhèn)湄浀臄?shù)量,周轉數(shù)量就是你在兩次進貨期間實際的出貨數(shù)量。從多年經(jīng)營經(jīng)驗來看,起碼每個單品要有3個才能夠維持一個比較良性的商品周轉。當你進了一件商品又出現(xiàn)了熱銷,你很快就需要為這個商品單獨補貨,這時無論從所花費的時間和資金上看,都是得不償失的。而你不補貨,又只好眼睜睜看著顧客失望地離開。但如果你進了3件同樣的商品的話,在銷售完這3個產(chǎn)品的期間其他的產(chǎn)品也很可能需要補貨,這樣你就可以一次性去補貨,從而來提高補貨效率,節(jié)約補貨開支。
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